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オメガ3脂肪酸は脳細胞が信号伝達をするに対し大切な役割を持ち、および脳細胞そのものの材料となります。
脳は信号伝達をしたり長時間動くと壊れるので、その補修用に脳の材料として使用します。
普段の生活の中でオメガ3脂肪酸はあまり摂る機会がありません。
具体的には、1日にαリノレン酸を 2.2g 以上摂るのが理想だそうだですね。
魚で有名なEPAとDHAもオメガ3脂肪酸の一種ですが、αリノレン酸を摂ることで少量ですが体内で合成されるようになっているそうです。
人間の脳は6割が脂肪でできているといわれています。
特に、実験でも理論でもオメガ3脂肪酸はうつ病に限らず精神の働きに必要だということが言われています。
精神や知能にトラブルがある人に魚中心の食生活をさせたりオメガ3のサプリメントを与えたら数ヶ月で改善したという話はいくつも聞いた事があります。
オメガ3脂肪酸が不足すると知能が遅れたり記憶力が落ちたりするが、
摂れば摂るほど頭が良くなるわけではないす。
でもそれはあなたの脳の本来の能力に戻る手伝いをしてくれますよ。