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健康的な食事は、健康的な体をつくる。医食同源の考え方は実に合理的です。
飽食の時代だからこそ食べ物には、こだわるべきなのです。
漢方でクルミは疲労回復と、インポテンツに効く生薬として知られています。
腎臓を強くして頻尿や尿路結石などに使用されてきました。
高たんぱく、高脂肪、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｃ・Ｅ、ミネラルを
豊富に含みます。
病後の体力回復や老化防止に有効です。
また、冷え性や低血圧気味の人にも有効です。
体が冷えると体調を崩す。逆に、温めるとどんな病にもいいといわれるほど。
体を温める食材は意識してとるべきといえるでしょう。
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