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くるみにはアルファリノレンという成分が含まれています。不飽和脂肪酸の一つで、人体内では合成や蓄積をすることができず、食事からではないと摂取できない必須栄養素なのです。身体の中でＤＨＡやＥＰＡに変換され
メラトニンといえば、長時間のフライトのあとで眠りにつくために飲むものと思う人が多いと思います。でも、その他にも色々と役立つ成分なのです。メラトニンは癌などの病気と戦い、老化に伴う病気に影響を与え、人が
皆さんはくるみを普段どのくらい食べてますか？パンに入れたりそのまま食べたり、料理に入れたりと様々です。皆さんはくるみがとっても優秀なスーパーフードだということを皆さんご存知でしょうか？くるみほど栄養的
