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胡桃(クルミ)の事をいろいろと投稿♪うつ病や不眠症、高血圧、さらにパーキンソン病やアルツハイマー病まで!クルミって、すごい!

クルミ情報館

僕、クルミの事なら何でも知ってる(!?)クルミンです。みんなでクルミの情報を交換して健康になりましょう♪

     
   

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ビタミンEでアンチエイジング!!

こんにちは、最近Amazonにはまりつつある管理人です。 皆さんはアマゾンを利用されたことありますか? 私はどちらかというと通販にアレルギーがあるのですが、友人の勧めもあり試しに利用してみ

   
   
   

階段で疲れるあなたに贈る動悸のお話

こんにちは。最近ジョギングを始めた管理人です。最初はしんどかったものの最近は程よく流す汗を気持よく感じています。 体力がついたのを感じるものの、たまに階段を使うと息切れしてしまいます。そこで今回は動

   
   
   

食物繊維とコレステロールのお話

本日2発目の食物繊維のレポートです。 今回は食物繊維とコレステロールについて。 みなさん食物繊維足りてますか!? 便秘の解消に役立つことで知られる食物繊維は、高脂血症にも効果を発揮します

   
   
   

食物繊維と肥満と僕と、、、

ご無沙汰しています。久しぶりの更新になりますね。 そろそろ梅雨もあけ、海に行く予定を立てている方も多いのではないでしょうか? 青い海、真っ白な砂浜、そして異性との出会い、、、 私の妄想は尽き

   
   
   

メタボバスター食物繊維!!

食物繊維が腹部肥満を防ぐ!? お腹がぽっこりと出てくる、学生時代のスタイルがいい体型も、悲しいかな時とともに崩れてくるものです。   しかし、そういった自然の摂理と戦うのが我々人間のかっこよさです。

   
   
   

肩こりのあなた、鉄分足りてます?

肩がこる、だるい。  私の周りでは20代にもかかわらずよくこういった声を聞きます。みんな若いのにどうしたことでしょう。  幸いにも肩が絶好調。先日もキャッチボールで豪速球を披露した私ですが、友人たち

   
   
   

歴史に見られる顔色と鉄分の関係

最近顔色が良くないあなた、もしかしたら鉄分が足りてないかもしれませんよ? 顔色がくすみ、3~4歳老けてみられる方は要注意です。これは貧血の見られる症状だからです。  皆さんご存知の通り貧血は鉄分の

   
   
   

食物繊維と乳酸菌で便秘対策

 お腹が苦しい、お通じが来ない。  世間では便秘に悩んでいる女性がたくさんいるようです。  2003年3月14日に大正製薬株式会社では、便秘の「自覚症状がある」20~40歳代の女性合計800名を対

   
   
   

食欲減退の夏到来 鉄分補給で貧血予防

 早いもので今年も半分が過ぎ、スイカのおいしい季節になってきました。BBQ、花火、海開きなど楽しいイベントが目白押しですが、一方で夏の暑さにばててしまいがちですね。私も夏はそうめんばかり食べてしまいま

   
   
   

ミス・ユニバース・ジャパン原綾子さんが間食にクルミを食べられている

2012 ミス・ユニバース・ジャパンの原綾子さんが、バッグの中身を公開されました。 バッグの中には、クルミがありました。 質の良い間食 原綾子さんは間食が美しさや体の循環などとても効果的

   
   
   

 ★NHK★ にてクルミが紹介されました!

NHKにて20012年5月30日、朝8時15分からの「あさイチ」の番組で『イチオシ 美と健康の宝箱 ナッツ』の特集があり「クルミの効果」が放送されました! クルミを食べてダイエット 管理栄養士

   
   
   

Ca(カルシウム)とは 2

前回のカルシウムの続きです 次の項目のうち、4つも5つも当てはまるとはカルシウム不足の危険信号です。  皆さんは大丈夫でしょうか? ■甘いお菓子やジュースを毎日とる ■野菜、

   
   
   

Ca(カルシウム)とは

■くるみに含まれる成分カルシウム■ カルシウムとは、辞書的に解説すると、アルカリ土類金属元素の一つ、単体は銀白色の軟らかい金属です。 酸や温水とは激しく反応して水素を発生します。 動物では炭

   
   
   

トリプルファン

トリプトファンは、牛乳から発見された必須アミノ酸の一つです。大豆、乳製品、種実類、などさまざまな食品中のたんはく質に、ごく微量が含まれています。 トリプトファンが血液から脳に運ばれると、ビタミンB6

   
   
   

ビタミンB2のお話

クルミに含まれるリボフラビンとも呼ばれるビタミンB2は、脂質を中心にタンパク質、糖質などを分解し、エネルギーに変換するとても重要なビタミンになります。 口内炎を予防・改善します。唇や頬の内側

   
   
   

ビタミンB6

くるみには沢山の成分が含まれています。今回はビタミンB6の成分をご紹介します。 ビタミンB6は、タンパク質合成に必要なアミノ酸が足りない場合に別のアミノ酸を作り変える働きを助ける補酵素なのです。

   
   
   

まだまだあります!くるみに含まれるアルギニン!

アルギニンとは身体の中でタンパク質を作り、生きていくために必要不可欠なアミノ酸のひとつとなります。 アルギニンは主に成長ホルモンの分泌に大きく関係し、免疫反応の強化、体内の活性化、、筋肉の強化な

   
   
   

くるみに含まれるビタミンF

ビタミンFは主にアラキドン酸、リノール酸、α-リノレン酸、必須多価不飽和脂肪酸のことで現在ではビタミンの範疇ではなく、必須脂肪酸です。 ビタミンFは動脈にコレステロールが沈着するのを

   
   
   

くるみに含まれる成分 ビタミンB1

ビタミンB1は糖質を分解する酵素を助け、エネルギーに変えてくれます。 ビタミンB1が不足すると、糖質のエネルギー代謝が悪くなり、疲れやすくなったり、さらには動悸、むくみ、手足のしびれなどといった

   
   
   

くるみポリフェノールの実力とは?

くるみというと比較的、含有する脂肪酸についての魅力が発信されることが多いのですが、今回は脂肪酸ではなくて薄皮の魅力をお伝えします! 料 理の際などに取って使うことが推奨されるあの薄くてちょっと苦

   
   
   

穏やかな睡眠をするには

人間が夜になると眠たくなる理由は、脳の松果体から分泌されるメラトニンの影響によってなるものです。 メラトニンがたくさん分泌されればより良い睡眠が取れるわけです。 メラトニンは明るい場所ではあま

   
   
   

食事の取り方で糖尿病を改善

糖尿病の食事療法では、エネルギー摂取量と栄養バランスを適切に管理することが大切です。 毎日の食事に適切な量のくるみを加えると、2型糖尿病患者の血糖コントロールや動脈硬化予防でも、良い結果が出まし

   
   
   

睡眠障害

睡眠で障害がおきなかなか眠れないといった状況が続くと睡眠障害と判断されます 睡眠障害はなんと日本人の5人に1人が睡眠に問題や障害を抱えているといわれます。 なぜ睡眠障害になるのか。 それ

   
       
   

カルフォルニアの大地

くるみの木がカリフォルニアの大地にもたらされたのは1770年頃の事です。 カリフォルニアは、ほどよい寒暖の差、太陽の恵み、シエラネバダのゆたかな水脈といった植物の生育に最適な土地です。 こうし

   
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